Ночной рынок Пхукета (Phuket Weekend Night Market или Naka Market) — это обязательное место для посещения всех гурманов. Каждую субботу и воскресенье здесь собираются сотни торговцев едой.
Когда и где
- Место: улица Чаофа Вэри, недалеко от центра города
- Время: суббота и воскресенье, 16:00-23:00
- Как добраться: такси, тук-тук или автобус из Патонга
Что попробовать
Пад Тай (Pad Thai)
Жареная рисовая лапша с яйцом, ростками сои и арахисом. Классика тайской уличной еды!
Сом Там (Som Tam)
Острый салат из папайи с помидорами, арахисом и сушёными креветками. Освежающий и пикантный!
Том Ям (Tom Yum)
Знаменитый остро-кислый суп с креветками или курицей. Попробуйте версию с кокосовым молоком — том ям кунг!
Му Пинг (Moo Ping)
Шашлычки из маринованной свинины на гриле. Идеальный стрит-фуд!
Манго с клейким рисом
Десерт из спелого манго и сладкого клейкого риса с кокосовым молоком. Незабываемое наслаждение!
Жареное мороженое
Мороженое, которое готовят прямо при вас на холодной сковороде. Зрелищно и вкусно!
Советы
- Приходите пораньше — к вечеру много людей
- Берите мелкие купюры
- Не бойтесь пробовать новое
- Смотрите, где покупают местные — там вкуснее
- Не забывайте торговаться!